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中糧我買網:央企如何玩轉電商?
【添加時間:2015-05-06 】   來源:國資委網站 分享:

主:觀眾朋友大家好,歡迎收看本期"聚焦新國企",我是楊柳.今天做客我們演播室的是中糧我買網CEO趙平原先生。趙總歡迎您!

趙:主持人好!

中糧我買網,是世界500強中糧集團2009年投資創辦的B2C電子商務網站食品網上購物網站。經過幾年的發展,中糧我買網已經成為垂直電商領域的佼佼者。2014年8月1日,中糧我買網完成B輪1億美元融資,被稱為“食品電商史上最大融資”。此次融資后,中糧集團仍是我買網的最大股東。

主:我買網已經成為中糧集團的新名片了,背靠這樣有實力有歷史的國企做電商肯定有很多優勢,請您給我們講一講吧。

趙:對于我買網來講,背靠中糧這棵大樹,因為中糧有很多供應鏈的資源,中糧還有六十年食品制造的專業經驗,這些都成為我買網的一個優勢。對于我買網的用戶來講,首先對于中糧這個品牌是非常認可的,因為中糧這么多年在食品安全方面一直有非常好的口碑。另外一個就是中糧全產業鏈的布局和海外一些公司的布局,都對我買網商品的選擇、制造提供了非常多強有力的支持。這些都成為我買網的優勢。

主:作為電商企業我買網是2009年成立的,他不是在電商企業里最早入局的,但卻是國企里面率先轉型涉足互聯網的,而且也已經做成了佼佼者,您和我買網都是從“體制內”轉行到新型的、復雜的、多元的、年輕的互聯網,在這個過程當中,有沒有轉型的陣痛,最一開始是怎么找到自己的定位的?

趙:當時在中糧來講我們是想創新,想做一個新業態,當時我們觀察到電商是一個很好的趨勢,所以我們就對集團高層做了報告,也很快得到批準,我們也感覺非常幸運,有一種在體制內創業這樣一種感覺。在這個過程當中呢,一開始從頭做,肯定有一個從不了解到熟悉的過程,包括團隊組建、網站平臺、物流體系打搭建,這里面實際上還是會經過很多困難。

主:那您在這個過程當中,您覺得最大的煩惱是什么呢?

趙:我們最開始的煩惱還是一些人才,另外對于電商核心競爭力的打造這方面,所以我們一開始找的定位就是專注于食品類電商,因為做食品我們最了解,供應鏈也最有優勢。在經營過程中我們堅持自營,我們不像那些平臺類的電商,我們不允許其他商家在這里開店,我們還是要有嚴格的市場準入,我們要保證商品在進來出去的時候經過我們嚴格的檢驗。

借助中糧“買全球 賣全球”

主:去年到今年我買網的大動作挺多的,去年8月份的時候進行了B輪融資,融資到了1億美元,今年初又和大洋世家、中國烘焙等多家企業簽訂了戰略合作協議,這一系列的突然發力,讓我們覺得,好像在之前幾輪電商大戰中,我買網參與度并不是很高,為什么在這個時候選擇突然發力呢?

趙:一個我們基礎已經搭建的非常牢固了,另外一個從食品來講,可能也是處于一個要爆發的前夜。所以現在我們從2015年開始,其實從2014年下半年開始,我們就發力去做,去擴大我們的影響力。

主:我們想要發展壯大的話是不是還會繼續融資呢?

趙:在這個過程當中無論是對于物流的建設,還是供應鏈的打造,可能還需要很多資金,所以我們還會繼續融資,引進更多戰略投資者,共同把市場做大。

主:提到大洋世家,我們就想到我買網要和大洋世家打造一條海上絲綢之路。據說2015年將會是一場生鮮產品的大戰,我們打算怎么在這場大戰當中勝出呢?

趙:生鮮電商現在比較熱,在這里面我們實際更有優勢,因為生鮮的門檻比常溫包裝食品更高,他需要全程冷鏈配送。因為我們是最早做生鮮配送的電商,在這幾年當中,我們的冷庫、冷鏈車隊,還有配送裝備,都已經非常齊備了。另外我們有供應鏈的優勢。

主:在生鮮產品當中,冷鏈物流應該是最難解決、最關鍵的一個環節,我買網在這塊有很大的優勢,您能給我們具體介紹下我們的冷鏈物流嗎?

趙:所謂真正的冷鏈實際上是全程冷鏈,也就是說在冷庫這個環節是分溫區的,有冷凍、冷藏和恒溫三個溫區。包裹在冷庫中打包完之后,還得通過冷鏈車,冷鏈車也是有冷凍、冷藏部分,全程到配送站,由配送員再用冷藏箱把他配送到消費者手中。真正的冷鏈的溫度都是在核定的溫控之下的,這樣才能保證產品的質量。市場上很多所謂冷鏈實際上是偽冷鏈,把包裹通過一種隔熱材料(包裝),實際上在運送過程中可能在普通汽車當中運,這樣很難保證產品的質量。

主:去年兩次車厘子直采非常轟動,我也有買,口感確實很不錯。我很想知道海外直采的效果如何呢?

趙:我們通過直采縮短價值鏈,讓消費者既能很快得到,而且能得到實惠。所以說這個業務增長是非常快的,在2014年增長了三倍以上。

主:今后海外直采有什么計劃呢?

趙:像去年車厘子是一個比較受歡迎的食品,我們還有非常多(產品),比如說牛奶、肉、休閑食品,在2015年以后呢,通過我們的買手團隊還回去全球尋找更多的好產品,把他引進到國內。

主:您剛才提到全球這個概念,有很多人說海外直采、生鮮戰略是我買網“買全球賣全球”的再生級。“買全球賣全球”的布局上我們已經進行到何種程度了? 

趙:中糧在國外都有自己的子公司,德國、英國、美國、日本、澳大利亞,海外公司,這些海外公司以前是負責大宗的進口和出口,現在有了我買網以后呢,主要是做一些商品的采購。這些企業在當地都有幾十年的聲譽,實際上對于我們把一些好的產品尋找到,引進來都是非常有幫助的。這個布局可以說我們是借力了中糧的全球布局。

食品電商領跑者的未來藍圖

主:我們消費者最關心的就是食品安全?您能告訴我在保障食品安全方面有哪些手段嗎?

趙:我們的食品安全是全程的食品安全,從商品的引入、保存和分類儲運都是全程去保證。首先呢,從商品準入方面我們有更有嚴格的準入體系,叫做中糧認證;第二個在儲運過程當中,我們的倉庫,包括剛才講到冷庫,實際上都是根據商品的屬性分區保管的,它的溫度濕度等,都會有一些相應的標準,;第三對于在它出庫的環節,我們還會有一些狀態的檢驗,在運輸過程當中保證食品不被污染,通過幾個環節通體保證食品的安全。

主:總會有一點幾率會發生食品質量問題,如果發生了,如何對待消費者呢?

趙:其實國家已經出臺政策,7天之內無條件退換,實際上對于很多電商來講,生鮮食品它是不太適用的。但是我們為了打消消費者的疑慮,經過這些保障,如果你對產品質量如果不滿意的話,你只要提出來,在24小時之內,都是無條件退換的。

主:對于消費者有沒有可能引入大數據,來了解消費者的購買習慣,為消費者打造私人化、定制化的服務呢?

趙:你這個說的非常符合互聯網的趨勢,因為互聯網下一步的話,很多人提出不是B2C而是C2B,C2B的前提,是建立在大數據的基礎上,建立在對消費者的洞察和理解,下一步我們確實有這個打算。

主:寧高寧董事長曾經說過,我買網可以大過中糧集團,經過5年多的發展,在中糧集團處于什么樣的戰略地位,以后又將扮演什么樣的角色?

趙:寧董事長對我們真是寄予厚望,他也是看到了食品類在線下是占了零售份額最大的種類,我們這幾年得到了集團的鼎力支持,我們作為新的業務,在集團內和一些大的經營中心,作為中糧的一級經營中心。所以中糧在政策、資金、人才都給了很大支持,助力我們去快跑。作為我買網來講,對外我們要做食品類的電商第一名,對內呢,我們要做中糧全產業鏈的一個重要的出口,也是它全產業鏈條的重要的一環。

主:通過和您的聊天,我對我買網作為食品電商的領跑者更加有信心了.

趙:非常感謝。

主:謝謝趙總今天做客我們的節目,我們今天的節目就是這樣,感謝您的收看,再會。

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